Eva Gornik in njena mami sta nam v preteklem tednu pripravili pravo kuharsko dopoldne.
Z otroki so pripravile maso za slastne presne kroglice. Z veseljem smo pomagali pri mešanju, miksanju in oblikovanju kroglic.
RECEPT ZA PRESNE KROGLICE
250g datljev
250g mletih mandljev
6 žlic mletih ovsenih kosmičev
(po potrebi dodamo več, da je masa primerno gosta za kroglice)
1 žlica pravega kakava
POSTOPEK
- Datlje razkoščičimo in pokuhamo v vodi. Nato jih zmiksamo in pripravljeno maso oz. pasto ohladimo.
- Hladno maso dodamo mletim ovsenim kosmičem. Vmešamo še mlete mandlje in žlico kakava.
- Po potrebi dodajamo mlete kosmiče, da je masa dovolj gosta za izdelavo kroglic.
- Maso ohladimo, oblikujemo kroglice in jih povaljamo v kokosu ali pravem kakavu.
Želimo vam zdrav in slasten dober tek.
Kroglice so odlična malica skupaj s sadjem, lahko pa nadomestijo sladico po kosilu.
Zapis in oblikovanje videoposnetka: Urška Južnič
Fotografirala: Neja Ritlop